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哪里可以学湖南牛肉粉

2018-10-12 15:51    来源:湘味轩    发布者:fa3486    评论:0    浏览:55
摘要:哪里可以学湖南牛肉粉

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  牛肉粉实际操作内容

  ?6?71.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

  3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

  4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

  6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

  7.复习制作技术,独立完成产品的制作。

  8.反复实践操作,熟练操作流程。

  9.多种开胃菜的制作方法。

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长沙特色小吃培训 哪里有小吃学

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学费:电询   人气:249

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长沙湘味轩美食培训(湘味轩)

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所授课程:职业技能 > 美容美发,厨艺面点,厨师,西餐西点,其他职业
详细地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
简介:长沙湘味轩美食
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